• AREA_1
  • POI_S_GEN
  • PLAN_GEN_RISTO
Indietro
Pietrese e Val Maremola

Osteria da Oride

Richiedi informazioni
Acquista

Cucina casalinga tipica ligure, dove i profumi del mare e delle colline si ritrovano nei piatti, preparati senza virtuosismi culinari semplicemente basati su ricette antiche ormai dimenticate.  

Da Oride non si trovano tagliolini allo scoglio ne’ calamari fritti, ma piatti tipici del territorio, alcuni ormai dimenticati. Grazie all’orto che si coltiva in famiglia, da Oride si riescono a trovare i sapori e profumi primitivi, gli stessi che caratterizzano le nostre colline, dove timo, origano e finocchietto selvatico danno caratteristiche peculiari ai piatti. Per questo motivo anche la carta dei vini è orientata verso la scelta di vinificazioni naturali, e predilige sapori che possano resistere ed esaltare le spezie presenti nelle nostre ricette. E con nostre si intende della ‘Liguria’, perché qui non si inventa nulla, si cerca solo di restituire un’immagine di questa lingua di terra più originale rispetto all’adattamento alle aspettative turistiche che negli ultimi cinquant’anni ha cambiato anche la cucina. Di inverno si organizzano eventi culturali, come stand up comedy, musica dal vivo e teatro. Perché crediamo che con la bellezza e la cultura non solo si possa sopravvivere, ma si possa anche migliorare la realtà intorno a noi.

Visita il sito web

Osteria da Oride

Servizi simili

Grazie

Grazie: ti abbiamo inviato una mail per attivare la tua iscrizione e selezionare le tue preferenze se previsto

Close
OUTDOORACTIVE WIDGET
Close

Richiesta informazioni e ospitalità

La richiesta verrà inviata direttamente all’operatore selezionato.


-
Close

Richiedi informazioni

La richiesta verrà inviata direttamente all’operatore selezionato.


Close

Iscriviti alla nostra newsletter

Annulla
Close

Concept, Design, Web

KUMBE HUMAN TO DIGITAL
www.kumbe.it | info@kumbe.it 

Close

Grazie

La sua richiesta è stata inviata correttamente e le risponderemo al più presto. Una copia dei dati che ci ha fornito è stata inviata al Suo indirizzo email.

Close

Seleziona un periodo

Close

Seleziona un periodo e filtra il sito in base alla data delle tue vacanze.

Resetta la data attualmente impostata:
22 settembre - 22 novembre 2019

Close

Scegli numero camere e persone.